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Verduras del mar, así llamamos nosotros a las algas. Siempre nos gustó definir a las cosas por lo que verdaderamente son. Estas verduras de origen marino con excelentes propiedades nutricionales te ofrecen un sin fin de posibilidades de sabor, color y textura. Claro que, eso tú ya lo sabes.
Vegetales del costa. Este es el nombre que nos ayuda a contar lo que verdaderamente son las halófilas. Plantas que viven en la costa y soportan la salitre. Como otros vegetales, se pueden comer en crudo y/o cocinados. Si aún no los conoces, sorpréndete.